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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《七零乡间食记》 25.枸杞头炒蛋(第1/2页)
“这个我也不敢打包票,我先写信问问吧,这一来一回可能要个把月。”
江文清听他这么说放心许多:“谢谢你顾知青,有空去家里吃饭,你想吃什么提前跟我说我都给你安排!”
人家愿意帮忙,江文清当然要上道。
顾成莲自然愿意,他不爱和人说话。知青点另外两个男知青整天粘在一起,汪雪就爱跟着江文清,他跟村里人沟通都靠周成夏。
周成夏在旁边咳嗽两声,顾成莲又道:“行,那就等收到回信再去吧。我和周知青汪知青一块去,行吗?”
江文清没意见,就算他不说到时候也会叫她俩一块去的。
毕竟陈家人跟顾知青都不熟,要请她们俩去陪客。
明天队里休息,顾成莲要去县城一块把信寄了。
说完话汪雪得知江文清去采枸杞头要和她一块去,两人背着筐走了。
周成夏把票券和钱递给顾成莲:“明天帮我带点糯米回来,这下我有理由求文清姐做年糕了。”
顾成莲:“带我分,你能吃到年糕也要多亏了我。”
周成夏白他一眼:“什么时候少得了你的!”
……
枸杞头就是枸杞树的嫩叶,枸杞树一年四季都能采,春天吃叶,夏天吃花,秋天吃果,冬天能吃根。
江文清今天去找些花叶回来,这种菜可以炖汤也可以直接炒。
最近陈木文有些上火,江文清特地想去找点摘回来给他煮点汤去火。
野生枸杞树在河滩比较多,有一种野果子跟枸杞长得很像,也爱长在河滩附近。
那种红色的椭圆形果子吃起来酸酸甜甜,汁水也很多。
今天她俩比较幸运,找到野生枸杞树在附近还找到了野果子。
江文清和汪雪各采了一篓枸杞头,又把野果子包圆了。
这片河滩在山里面一些,前些天江文清和桃桃来打猪草的时候找到的。
采完枸杞头两人坐在河滩边休息,汪雪跟江文清说一队的一个鳏夫和人滚小树林被人看到了。
江文清眯起眼,这个情节好像似曾相识……
“在哪个小树林呀?”
汪雪一脸兴奋的说:“就三队前面那个小树林,这可真是太刺激了,要是我能亲眼看到就好了!”
江文清:……
这不就是上次她跟陈木文一块找蝉蜕的时候遇到的吗?该不会还是他们吧。
“你别为了看热闹真晚上一个人出去,知人知面不知心你知道白天是人的,晚上还是人吗?”
汪雪也没胆子真的去看,就这么一说。
“哎呀,我肯定不会去的。”
“是谁撞见的?”
汪雪说不知道具体是谁说的,反正大家现在都知道是他,不过女的没看清是谁。
江文清心想一队人滚树林还跑三队前面小树林,不是三队人就是四队人呗。
她没多说什么,两人休息够就准备走。
汪雪还在想这事:“不是说搞破鞋会被游街吗?我们那之前还有人被拉去游过,可吓人了!男女都要剃阴阳头,还要被扔菜叶子,我回去做了好几天噩梦。”
江文清还没有看过这种事,前进生产队的人都比较护短,之前斗地主的时候本队地主是前进生产队最大姓本家人。
说是地主其实也不算地主,只是划成分的时候得罪了人把他也划进去了。
革委会来抓人,队里人不让抓,闹得沸沸扬扬还有人回家扛了枪出来。
往前一十年谁没打过鬼子,家里有把趁手的武器都不算事。
革委会怕闹大,最后妥协下来跟队部的干部商量,把家产抄了,人留在村里接受改造。
江文清的前身一直没出过前进生产队,所以没有看到过这种事。
猛一听到汪雪说这么详细,意识到这是真的会发生在她身边的忍不住打个冷颤。
汪雪看她害怕转移话题:“不知道我们俩能不能遇到野鸡,要是能遇到什么野鸡野兔野鸭子可太好了……”
江文清心想要是陈木文跟着来没准就能“遇到”了,可惜她俩来就算遇到都不一定能抓到。
“走吧。”
江文清歇够了起身拉汪雪,汪雪正要起身突然看到前面的芦苇丛有动静。
她吓了一跳,江文清也看到了。
两人紧紧牵着手不敢作声,就在这时芦苇丛动静越来越大,有东西飞扑出来江文清和汪雪顿时尖叫起来。
半晌看着飞走的野鸭子,两人对视一眼不好意思的笑了起来。
“我们俩……还真是到嘴的鸭子都能飞了。”
汪雪叹气,江文清想起陈木文说过野鸭子在芦苇丛生蛋的事。
“说不定有野鸭蛋,我们去找找看吧!”
汪雪立刻兴奋起来,跟在江文清后面往芦苇丛去。
这簇芦苇丛不大,她俩走一圈果然看到有一窝绿皮野鸭蛋,野鸭蛋个头都不大一窝有十来个,她俩一人分了五个。
“我知道跟你一块来有东西吃,没想到还能捡到野鸭蛋,我们这也太幸运了!”
江文清被汪雪说的也高兴起来,忍不住想难道自己是什么年代文好运女主之类的?
很快她又摇摇头,谁家好运女主穿来这么久连个自行车都没买到,她要是女主真是给女主界丢脸了……
两人满载而归,边走边商量中午就吃枸杞头炒鸭蛋和清汤枸杞头。
江文清和汪雪在岔路口分道扬镳,汪雪往知青所去,江文清回家。
她到家的时候陈木文也在家,一进门陈木文就埋怨她一个人上山:“你怎么不叫我跟你一块去?山上很危险。”
江文清当然是故意瞒他的,不想告诉他自己去了知青点问自行车的事。
“我和汪知青说好一块去的,我们俩去摘枸杞头你去算怎么回事。”
她把筐里的东西给陈木文看:“你看,我们还遇到野鸭蛋了!”
她邀功似的跟陈木文炫耀,陈木文也不再责怪她:“这么厉害,我们就算抓到野鸭子也不一定能遇到野鸭蛋。”
江文清欣喜道:“难不成真的是因为我运气好?”
陈木文没说是他不爱吃野鸭蛋,遇到野鸭蛋都不往家带都给别人了。
他看江文清这么高兴,一看就是喜欢野鸭蛋,怕说了她会骂自己。只在心里想既然媳妇喜欢,以后就带回来给她吃。
江文清其实看到野鸭蛋,想起了咸鸭蛋。
可惜家里没有那么多鸭蛋腌,这几个也不值当费盐费土的,干脆中午都给吃了好了。
自从她上次伤了手,陈木文就开始学着做饭。
今天也是他做,枸杞头摘的时候顺便清理枯叶老根,洗的时候就方便多了。
清洗
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