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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《七零乡间食记》 24.鱼丸汤(第1/2页)
队里的卫生院是公社有要求临时成立的,队部找间小房子篱笆围个院子，又把队里以前的赤脚大夫找过去就是卫生院了。
现在夏天伤口不好一直包着，江文清这个伤口看着可怕对乡下人只能算小伤。
张大夫捣了草药扯了布条包上说是止血,江文清看的眼直抽抽。
条件有限她只能在心里求求神佛保佑,如果不破伤风她以后一定努力不生病，坚决不在这看医生。
不过她的担心是多余的，她在卫生院坐一会的功夫血已经止住了。
等到家陈木文非要让她去床上躺一会儿，江文清举着手指觉得自己真的去躺蛮丢人的。
“我不去躺，你别搞了，被别人知道会笑话我们。”
陈木文撇嘴：“谁会知道？你听话好吗？”
江文清就不是听话的人：“我不,你去帮我把鱼处理了，我坐你旁边看着。”
陈木文摇头：“手伤了这还念叨着鱼呢……”
“我想吃嘛！”
陈木文乖乖去把鱼清理了，江文清跟在他后面。
陈木文问她：“迎娣呢？”
江文清这才发现她不见了：“可能被吓到回家去了。”
江迎娣没有被吓回家，江文清捂着手去医务室的时候她跟在后面哭，走到半路碰到了江老婆子。
江老婆子问她怎么回事，江迎娣哭着只说她不小心吓到她二姐，让她二姐手被剁了。
旁边还有人听着,传来传去就变成江文清娘家人把她砍了。
江老婆子早就拎着江迎娣的耳朵躲回了家。
“你个小蹄子，让你去办点事你办成这样！”
江迎娣跪在灶台前,江老婆子抽出一根细细的竹条，随后带着风声的竹条落在江迎娣背上。
江迎娣咬着牙不敢出声,等江老婆子打累了她才松开咬破的下唇偷偷喘息。
“你二姐是铁公鸡做的，一毛都拔不出来,你去示弱她能不帮你吗？到时候你从陈家随便摸点什么不能给你弟？”
江迎娣眼前发黑,只觉得昨天的日子像梦一样离她那么远。
“对不起奶，我错了……别打我了，二姐的手是不小心割的,不是我……”
她话还没说完又是噼里啪啦一顿竹条：“你还敢你错了你就是错了，给我跪在这我不让你起就不许起。”
“你姐昨天不是管了你饭吗？让你一个人吃独食，以后你饿了就去她那要，她能少得了你的！你就把你的饭省下来给你弟吃！”
“我养你们有什么用，就是一群吸血鬼，吃吃吃整天就是吃，养你们不如养猪养狗！”
江迎娣知道现在最好什么话都不说，等她奶说累了以后她只要在灶房跪到吃过饭，她就会放过她。
因为吃过饭之后要她洗刷收拾家里。
到了饭点江大福又哭闹着要吃肉，江老婆子哄了半天哄不好，只好答应他明天就去割肉。
吃完饭果然江招娣被叫起来去收拾碗筷，她动动充血麻木的腿赶紧站起来一瘸一拐去收拾了。
江文清手伤了，今天的饭是陈翠春做。
之前陈木文在她的口头指点下，把草鱼刺少的部分片下来剁成了肉糜。
打鱼丸要加冰块，现在没有冰块只好在盛肉糜的盆下面放了一个凉水盆，把鱼肉糜加上淀粉和调料搅打上劲。
等肉糜可以捏成肉丸，下入凉水锅里，小火慢煮把肉丸煮熟定型就可以。
中午煮了鱼丸汤，水开把菜煮熟再加入鱼丸就可以上桌。
鱼丸汤清淡却有滋味，鱼丸没有打出劲性肉质不是很弹，却入口软绵像在吃一般。
放一把翠绿的小青菜，白嫩的鱼丸点缀着绿叶格外赏心悦目。
“这个鱼丸真不错！”
陈翠春这次是真诚感叹了：“就是为了吃个鱼丸付的代价太大了。”
她看看江文清的手摇摇头，江文清腼腆一笑：“吃到嘴里这不是感觉挺值的。”
这个吃的精神陈翠春佩服了。
江文清负了伤理直气壮把活都推给陈木文，吃过饭陈木文就去洗碗洗衣服。
平时碗和衣服也是他洗，现在他也没觉得多干活了。
中午在房里睡觉陈木文给江文清打扇子，江文清又呜呜喊手疼。
“刚刚不是还说不疼？”
陈木文低头亲了一下她的手背，他说的是中午陈翠春回来问江文清，江文清嘴硬说不疼的事。
江文清凑过去撒娇：“我也不知道，那时候不疼，现在特别疼……”
陈木文低低地笑两声：“嗯，我知道了你这是闹性子。”
陈木文倒也配合她，给她又一阵好哄。
“迎娣你打算怎么办？”
陈木文心头憋闷，却也不能对一个小孩有意见。
江文清也没打算怎么办，江迎娣确实是无心之失，她也不能怎么斤斤计较。
而且让江迎娣来的是江老婆子，要是想解决这件事也该找江老婆子。
不过迎娣这次应该有一阵不会过来了，她暂时不用想这件事。
就在江文清手伤了以后没两天，陈木文从县里推了一辆车架子回来！
江文清围着车架子转两圈，一脸郁闷：“就这花了三十块！”
不止她郁闷，陈翠春也很郁闷，她手里还拿着扫把顺手给了陈木文一下：“我真不知道该从哪里骂你……”
谁家自行车有车架子没有车轱辘啊！
她不走出门都能想到队里人会怎么说她家。
“脑子有病！”
“蠢！”
“败家！”
“大傻子！”
……
想想就头皮发麻。
江文清倒是无所谓别人说，但是花三十块只买个车架子她感觉很亏。
这要花多久才能遇到另一对车轱辘……
陈木文倒是感觉挺划算：“那个收购站的人跟我说我把车架子买了，他肯定很快给我弄到车轱辘。”
“呵呵。”江文清皮笑肉不笑的说：“他不这么说你会花这个钱吗？”
陈木文挠挠头：“他只收了我一半钱，说等弄到车轱辘再给完。”
全家只有陈木武相信他说的，连陈粮丰都摇头说他败家。
没办法钱都花了，车架子也弄回来了，只能傻傻等车轱辘了。
自从搬回来这个车架子，陈家可有一段时间每天都有人上门看这个车架子。
只是一听这车架子花了三十块钱，就没有一个看陈木文脸色不变的。
三十块？
都能娶个媳妇了！
花这么多钱买回来一对废铁可咋整，自行车最重要的不就是那
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