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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《穿来的郎君炊食又兴家》 14、读书和三餐(第1/1页)
天蒙蒙的亮,陈舍微就轻唤谈栩然,“夫人,松松绳,我要去做早膳。”
谈栩然想瞧他究竟能做到何种地步,就由他去。
听见陈舍微出去了,陈绛爬到床上来,钻进陈舍微余温尚存的被窝里,母女俩还能再睡一个回笼觉。
等两人再醒,陈舍微已经在书房念书了。
炖盅里或温着枣粥,或暖着虾米小鱼粥,每隔上几日就烙了蛋饼换一换口味,灶膛里余一根微燃的柴留着热气。
有时候他去赵先生家中请教学问,回来时总带桥头许大娘家的锅边糊和煎粿。
许大娘家还有别的生计要操持,只做到辰时就关门,从前陈砚龄还在,更是不许下人去买了外头的东西来吃喝。
谈栩然活了两辈子,还是头一回吃到街坊的手艺。
陈舍微带着吃食进来时,身上一股热腾腾的白气,翘起后脚跟一磕门,把外头的潮寒都挡住了。
“小鱿鱼圈,虾米,豆芽熬的一锅鲜汤,不贵,我夸了大娘几句,煎粿是送的呢!我眼瞧着大娘做的,是个利索人,一边干活一边抹台面,干净着呢。米浆往锅边那么一浇,往锅底下垂落了几道痕,立马就凝住了,然后就把半熟的米皮刮铲下来,入底汤里咕咚一会就成了。”
谈栩然自然吃过锅边糊,可不知怎得,被陈舍微绘声绘色的一描述,柔软微弹的米皮裹着鲜美汤汁润进口腔里,格外叫人满足。
她喂陈绛吃一口锅边糊,陈绛把手里金黄酥脆的煎粿递给她,许大娘的煎粿分量不大,却夹了花生碎,皮脆而软糯,甜香无比。
午膳也是不必谈栩然操心的,陈舍微做完早膳就把米浸在锅里,交着两支长筷子做蒸架,上头搁着一碟半荤。
若是那日托甘力买了肉回来,他便剁了藕做蒸肉饼,若是有鱼,也都剖腹挖脏,再用姜丝薄酒腌了。
谈栩然只消烧火一蒸,饭菜同熟,手都不必沾水。
陈舍微虽不怎么出门,家中吃喝倒是都掌握着,家宅后门的小河上,酉时初刻会有老渔翁摇撸归来,船上渔获新鲜便宜。
他这个时辰正好出来换换脑子,陈舍微把好衣裳都拿去当了做家用,只穿着几件旧色的棉袍,也瞧不出身份来,蹲在那河埠头边同老渔翁砍价闲聊。
鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲶鱼、桂鱼,乃至泥鳅和黄蜡丁,只要够鲜灵,他总是能折腾出好滋味来。
一日见他面有愁色,大约是念书遇到瓶颈了,用冷水抹了把脸,坐在书房门口的台阶上发呆。
谈栩然掩在廊柱后瞧着,见他足足木了一盏茶的功夫,后来受不住冻,站起来蹦了蹦,往厨房折腾晚膳去了。
那一日吃鱼肉热锅,还把甘力两口子也叫了进来,说锅子就要人多吃才热闹。
陈舍微请完了甘力,脚一抬进了陈砚墨家,说记得他家厅里有番椒,想摘些来。
陈砚墨已上京去了,曲氏没见他,倒是给摘了四五个番椒。
番椒无毒,可入口灼烫,闽地少有人食用,只做个盆景,看着热闹喜庆。
见陈舍微剔下番椒内里白色扁籽,谈栩然忍不住道:“夫君不是想种这番椒吧?”
“是啊,夏天人没胃口,来点辣的就好了。”陈舍微说着,将番椒细细切碎,调弄了一个蘸碟。
甘力不好意思白吃喝,带了一块猪肉和一坛子酒。
见甘嫂没来,陈舍微一愣,又发觉谈栩然在偏厅置了锅子,领着陈绛上后头吃去了,陈舍微叹了口气,这都是什么世道。
“阿娘,爹真厉害,您看肉也切得薄。”
锅子翻涌着,鱼片肉片一过就熟。
陈舍微给母女俩弄了两个碟一个搁了番椒,一个没搁。
“在折腾吃食这事上,他是厉害。”
谈栩然没什么情绪的说,却见孩子一双清澈干净的眸子盯了她看,仿佛洞悉她内心的冷淡和木然。
她垂下眸子,胡乱夹了片肉往碟里一过,初入口还不察,回过味来才觉舌根发烫,同嚼到姜丝胡椒的闷辣不同,这辣十分直白,又莫名令人上瘾。
谈栩然这一餐锅子吃得干净,手脚滚烫,额上都是汗,整个人却有种久违的松快。
陈舍微那点郁闷也散了干净,夜里给陈绛说了个鬼故事,害得孩子睡不着了。
“我今夜去书房睡就好了。”他把陈绛塞到谈栩然身侧,道。
“夫君有心上进是好事,可也不必这样废寝忘食。”谈栩然怜惜的说。
陈舍微扯了扯嘴角,道:“夫人知道我无心仕途,可这世道没个功名傍身不行,我也不做什么考举人进士的美梦,只想考个秀才身份,减些赋税,让你和阿绛人前行走有些脸面,人后谈起也多些敬意。”
陈舍巷那句恶毒之语不止戳了谈栩然的心窝子,也狠狠在陈舍微心上剜了个洞。
谈栩然默了一会,笑道:“夫君不必太苛求,况且乡试在秋日里,你又是童生,自有学识底子,我只担心你的身体,还是徐徐图之的好。”
“春耕夏耘,我哪有这整日整日的闲工夫看书?唯有眼下这几月了。”陈舍微却道。
“夫君不肯卖家中的田,难道是想自己耕种?”
谈栩然微微蹙眉,陈舍微就见烛火在她那双琥珀瞳仁里轻轻一颤,顺手拉开柜子,拿出一把铜剪子和一张契书来。
剪子尖上一团小小的火光,陈舍微往杯碟里倒了点水,将其淹灭。
“夫人说笑了,我挥得了几下锄头?我已换了佃农,只把契子放在这里,倒忘了同夫人讲。”
谈栩然睇了一眼,心道,这手腕真是干脆利落。
“既如此,夫君又说春耕夏耘?”
“田虽让别人种着,我却要管。况且我还打算在后院开垦一片种子田呢。”
陈舍微摇了摇脑袋,要过好日子,这些都要齐头并进!
他倒是有自己的打算,心里的小本本上列的满满当当。
陈舍微闭门谢客,其实他家门庭本就冷落,压根也没几个客人。
不过再怎么清静也罢,外头的年味浓重,总是会熏染几分,鞭炮早早就响了起来。
谈栩然瞧着坐在台阶上闻硝烟味的一大一小,陈舍微后仰着脑袋,就是在这个奇绝角度看谈栩然,那也是好看的。
“甘大哥说今晚泉州城里的花棚会班子往镇上来了,咱们去看吧。”
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