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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《我靠小食店复原失传美食（系统）》 25、第二十五章(第1/2页)
钱伟强不住地感叹着鹌子水晶脍外观的精美，放在打包盒里居然还能这么好看！他正考虑要不要掏出手机拍几张照片。
他老婆和女儿两人就前后脚来到餐桌旁坐下。
“你怎么还没有把其他几个打包盒的盖子打开啊？”
“不是买了馄饨什么吗？焖久了可能皮都化了。”
他老婆边数落钱伟强，边风风火火上手把盖子都拆了。
“老婆，你看。”钱伟强拽住老婆的胳膊，示意她看盒子里的鹌子水晶脍。
他老婆也被好看的外观和摆盘惊艳，第一时间掏出手机找角度拍了一张照片，转过念头就忍不住问：“这道菜不会很贵吧……”
一层一层这么叠上来。
“它的样子就长得不便宜！”
钱伟强冲她摆摆手，“不贵，也是在小馄饨这家店买的，价格都挺实惠的。”
钱伟强分别给老婆和女儿递了筷子、勺子和一口小碗过去，“二中的几位老师推荐的。中午他们来买饮料的时候，我看他们每个人都拎了好几个袋子，就也去买了几道回来。”
“那家店里面人多得不得了，这几道菜味道应该都不错的，你们尝尝看。”
“要是好吃的话，以后我再去买，这家店离我们家也挺近的。”
钱伟强的女儿全名叫钱莉莉，留着一个学生气的短发发型，现在就在旁边的附属小学读二年级。
在读书的时候，小朋友最相信老师说的话了。老师说一句话，往往比家长说好几句都管用。
更何况这还是高中的老师说的呢，他们小学的老师就这么厉害了，高中老师那可得厉害成什么样子啊？！
钱莉莉迫不及待地夹了一块包花水晶脍到自己的小碗里。
这道菜可真漂亮，像是个水晶吊坠一样。
小巧玲珑又晶莹剔透的小小一个，外面几乎是全透明的，里面还有看起来像是火腿片的东西，被精巧地摆成了小玫瑰花形状。
看起来可真好看！
钱莉莉舍不得下嘴，抬头问爸爸，“爸爸，这个是什么呀？”
“就是皮冻啊，样子做得特别好看一点。莉莉你尝尝味道怎么样？”钱伟强在购买的时候特地问过程星然，就怕到时候家里人问起来，结果他连是什么都不知道，那岂不是失去了爸爸的威信了么。
还好他早有准备！
“皮冻还能长得这么好看啊！和妈妈的项链坠子一样，我还是第一次见到这个样子的呢！”
听到皮冻的这个答案，钱莉莉更惊奇了！她以前吃的皮冻都是半透明的，有些皮冻里面还看得到切成小条的猪皮呢。
她夹起包花水晶脍秀气地咬了一小口，在上面留下一圈可爱的牙印。
水晶脍一入口钱莉莉就忍不住轻呼一声，睁大了眼睛。
水晶脍的香气仿佛全部都浓缩在了皮冻中，明明摆在碗里的时候只能闻到淡淡的肉香味，但等到吃进嘴里，伴随着微凉的皮冻在嘴里随着口腔的温度微微融化，甚至都用不上牙齿仔细咀嚼，极为浓郁的多重肉香就瞬间在嘴里喷薄而出，整个嘴巴在这一瞬间就只能感受到这股香味，钱莉莉感觉自己的汗毛在这刹那间都竖起来了。
怎么会这么香的？！！
是肉味么？还是什么香料味？
等她稍微习惯一些水晶脍这霸道的香气，细细咀嚼起来。
她夹的这块包花水晶脍里包裹着的花果然是处理好的火腿片，也不知道师傅是怎么处理的，火腿片咸鲜适口，十分细嫩，还带着肉独特的纤维感，配着皮冻q弹软滑，充满了胶质的口感，好吃得不得了。
这两样搭配在一起，火腿的鲜香、皮冻的肉香，不同却又融合的滋味顺着舌尖上的味蕾一路将美妙的滋味传输到大脑皮层，整个脑子都沉浸在这绝妙的滋味里。火腿和皮冻各异的口感又增添了其中味道的层次，在嘴里能同时感受到火腿片的纤维韧性和皮冻的软弹两种绝美滋味。
口感和滋味都是绝佳。
钱莉莉加快咀嚼速度，一边将碗里剩下的大半块包花水晶脍直接一整块塞进嘴里，一边伸长了筷子在碗里一口气夹了好几块水晶脍回来。
真的是太好吃了，明明连花带水晶，全都是肉做的，吃进嘴里却丝毫不腻。
味道也调得刚刚好，不用蘸任何酱料，就这样直接空口吃就已经是巅峰的美味。
钱莉莉一口气吃了一整块包着一朵萝卜花的水晶脍，这次她舍不得先咬一口，干脆就整块吃进嘴里了。
水晶脍咸鲜适中，几种不同的肉香味道和加入其中的调味料和香料融为一体，中间包着的萝卜经过了简单的腌制，酸甜辣咸几种滋味加上萝卜自身的爽脆口味，好吃到无以复加！！
包着萝卜和包着火腿片的两种水晶脍相同又不同，带着勾魂的香味席卷着她的味蕾。
钱莉莉像是身体不受控制似的，一块接着一块往碗里夹着，夹起来一块就直接往嘴巴里送一块。
另一边钱伟强也差不多同一个样子，只是吃相更豪迈些。
他自己也去拿了副碗筷，坐到餐桌前就准备开吃。
别管其他几道食物有多香，谁让他最开始就对鹌子水晶脍最感兴趣呢，他拿起筷子也没管别的，直接就冲着水晶脍夹去。
他先从最底下夹了一块纯透明的皮冻，整块皮冻澄澈透明，不见一丝浑浊和杂质，透的就像是一整块冰块似的。被筷子夹起之后，水晶脍还带着弹性地微微颤动着，像是在勾引着钱伟强快点把它吃进嘴里，好细细品味。
钱伟强将一整块塞进嘴巴里，浓郁的几股肉香混合着冲击着他的神经，他的口水忍不住疯狂分泌着，他吸溜一下口水，稍微定定心神。
还是第一次吃到这么香的皮冻！
水晶脍的口感像是加了些硬度的皮冻，q弹和韧劲把握得恰到好处，在嘴里细细咀嚼起来，滑嫩的小块在牙齿和唇舌间游走，每一口咀嚼都带着无比鲜美的滋味。
皮冻还能做出这种滋味！！
钱伟强本来想着每种水晶脍都夹一块先尝尝，结果等吃进嘴里，他的手完全被他脑细胞所感受到的极致美味所控制，只能不断地一口接着一口往嘴里送。
他一连吃了好几口进肚子，终于才短暂地从这美味的滋味中微微抽出心神。
最上层的小鹌鹑只有一只，钱伟强舔舔嘴巴，强忍着想继续吃的冲动，端着剩下的水晶脍进了厨房。
眼前的水晶脍被端走，钱莉莉才终于从对美食的沉迷中稍微解放出来，但她的眼神却仍然忍不住一直跟着鹌子水晶脍移动。
钱伟强看着女儿眼巴巴的小眼神，心里是相同的感受。
他们真不愧是父女两，看看！这方面的口味多相似啊！
钱伟强手起刀落，几下将包着鹌鹑的水晶脍切成几个大块，再迅速地端了出去，给老婆女儿各夹了一块。
嘴上还止不住地催着：“快尝尝，快尝尝。”
“这个包着鹌鹑
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