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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《回到牧场当饲养员》 【终章】(第1/4页)
第216章
◎时闻：燕克行，我们结婚吧◎
时闻跟傅蒙家联合培养的第一批牛肉上线后，慢慢受到了顾客们的大力欢迎。
联合培养出来的肉类比时闻家牧场出产的肉类便宜多了，时闻家的肉类今年就没下过五千一斤。
不仅如此，他家每次还只放出少量，手速不够快或者运气不够好的人根本抢不到。
联合培养出来的肉类则一放就是大量，价格也相对便宜——只需要五百八一斤。
最重要的是，它的味道也很好，比市面上的绝大多数牛肉，甚至比绝大部分著名的牛肉味道都好多了，适应范围也广，煎炸烹炒都很好吃。
好些手快的顾客抢了几十斤，冻在冰箱里慢慢吃。
要不是时闻这次也限购，他们还能抢得更多。
傅蒙家的这批牛肉那么受欢迎，也大大鼓舞了宝叶阿塞和其勒莫格。
其勒莫格激动地打电话对时闻说道：“时哥，我们家的牧场已经在改造了，最迟下个月月中就能改造好！”
时闻：“那太好了，改造好之后散散味，再消消毒，很快就能投入使用了。”
其勒莫格：“对。时哥，那我们要先把牧草给种上吗？还有什么其他的准备要做不？”
时闻笑：“暂时没了，等牛犊到你那边再说吧。”
说完，时闻想了想，又说道：“别急，我们一步步来，肯定会养出好牲畜的。”
其勒莫格不太好意思地说道：“我确实有点急了，傅哥家的牛肉太受欢迎了。我开牧场以来，就没碰上过这么容易做的生意。”
这次卖牛肉能这么顺利，多亏他们家牧场前期积累下来的口碑。
要是换一个人来，手上又没有那么多客户资源的话，想把籍籍无名的牛肉卖到五六百的价格，简直难如登天。
时闻想到这里，不由又满足地想到，前期劳累那么久，现在果然是丰收的季节啊。
今年的雪下得比往年早一些。
十一月中就下雪了。
突如其来的暴雪将整片草原变成了一片银白。
时闻他们今年准备得非常充足，这场暴雪对他们来说几乎没什么影响。
一确定要下雪，他们就把锅炉给烧上了，还把干草跟青贮饲料给取了出来，由自动喂食器传送到动物们的食槽中。
屋里暖洋洋的，还带着干草的香气。
小家伙们也从屋外转到了屋内，在各自的窝里懒懒地窝着。
也就时闻过来检查情况的时候它们才抬起眼皮，算是简单地打个招呼。
时闻看着小家伙们的样子，弯腰摸了摸它们的脑袋：“睡你们的吧。”
小家伙们见状，又将脑袋埋到窝里去了。
只有黑娃勉强挣扎着，朝时闻哼了一声，友好地舔舔他的手。
检查完动物们的情况之后，时闻裹着一身风雪回到了正院。
燕克行正在做榛子果酱蛋糕，整个屋子里都是榛子那股浓郁而明亮的香味。
时闻走上前去，从后面抱住了燕克行的腰，然后从他的手臂处探头往前面看：“好香啊！”
燕克行的核心非常稳定，身后拖了个人对他的行动也毫无影响，依旧站得笔直。
他的手稳稳地往蛋糕胚上抹着榛子果酱：“小家伙们现在怎么样？”
时闻：“一个两个都在犯困，我过去的时候，它们理都没理我。”
燕克行笑了一下：“这个时候正是最好睡的时候。”
时闻：“一年四季，其实也没有不好睡的时候，春困秋乏夏打盹，冬季最好眠了。咦，榛子果酱里面是不是还放了什么东西？”
燕克行：“放了一点点柠檬皮，增香解腻。”
燕克行将榛子果酱抹好，而后从旁边拿了个托盘过来：“这是剩下的蛋糕胚，要尝尝吗？”
时闻毫不犹豫：“要！”
燕克行便从底下的洗碗机里拿了叉子出来，让他叉着蛋糕边角料吃，自己出去打发奶油。
奶油是他们家牧场产的，打发后格外香甜醇厚，一抿就化了。
时闻看着一点点被打发起来的奶油，馋得不行，他先给燕克行叉了一块蛋糕边角料，然后迫不及待地往嘴里也塞了一块。
蛋糕香甜湿润，能尝出里面的鸡蛋香。
时闻一尝就知道这是他们牧场的鸡蛋，不得不说，他们家鸡蛋的品质是真的高，做成的蛋糕滋味更是浓郁，连颜色都比普通的蛋糕要好看不少。
在这下雪的阴沉白天，时闻吃着蛋糕边角料，嘴角沾着蛋糕碎屑，内心中无比满足。
吃了几口，解了馋意后，时闻说道：“这场雪下来后，温度应该能稳定下来了。”
燕克行：“差不多。”
时闻：“那我们宰杀一批牲畜吧，正好傅哥家的牛肉吃得差不多了，也该补充一批肉类。”
燕克行：“行，雪停后就联系人。”
时闻和燕克行商量过后，决定宰杀三只绵羊猪，五只大尾羊，外加大鹅、鸽子和布雷斯鸡若干。
绵羊猪主要用来做火腿，腊肠，腊肉等，剩下的肉类则是他们一个月的食量。
牧场有十只狗子和小狐狸、白虎、聪崽外加一只草原雕追云在，其实挺能吃，要是不控制一点，这么多肉还不够一个月的消耗。
外面天气冷，时闻不想隔三差五就要动一次手收拾肉类，干脆一口气弄完。
先把这个月的肉类准备好，下个月要准备则下个月再说。
为了方便，这次他们把牲畜都送去屠宰场处理。
肉拉回来之后，再请人过来处理内脏。
这些内脏也是好东西，仔细清洗出来后，风味不输肉类。
时闻在群里叫了一下人，傅蒙他们有空，又离得近，便过来了。
傅蒙看到那么多肉，非常惊讶地说道：“怎么一次性处理那么多肉？你们家要请客？”
时闻：“那倒没有，天气冷了，冻着慢慢吃，省得每天都要处理，有点烦。反正冰鲜肉跟鲜肉也没有太大的区别。”
傅蒙理解地点头：“也是，你们家小家伙多，很快就能消耗完了。”
时闻：“对，冬天快到了，多吃点肉，多囤点秋膘。”
要处理内脏，时闻特地烧了一大锅开水备用。
他们家的锅炉已经烧上了，牧场从早到晚都不缺热水用，现在正好用来处理内脏和给鸡、鸽、鹅褪毛。
过来帮忙的人分成两批，一批人清洗内脏，一批人给鸡、鸽、鹅拔毛。
天气有点冷，大家坐在背风的地方，晒着太阳慢慢处理。
时闻和燕克行对肉质的要求比较高，需要处理得很干净，也就比较费神。
大家一边处理一边聊天。
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