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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《御厨小饭馆[美食]》 第105章 正文完结(第1/2页)
临近年关, 京华市也?落下了第一场雪，雪花簌簌飘下，很快就在路面上堆了薄薄的一层, 路人经过?，在上面留下了一个个深浅不一的脚印。
“呼，真冷啊！”夏丽丽朝着手心里哈了哈气，跺着脚把身上的雪抖了下来, 然后推开白家小饭馆的门?。
她之前?一直念叨着要减肥，但自从进了小饭馆的门?, 就越减越肥，最后甚至已经把减肥的目标完全忘了。
现在这?么冷, 不多囤一点脂肪怎么过冬？京华市的冬天冷着呢。她这?么给自己洗脑。
“来啦？”夏丽丽一进去, 乔萍就热情地笑着对?她打招呼, “今天也?吃小火锅？”
这?几天夏丽丽每天都过?来, 点的都是同?样的菜, 这?次她甚至都没开口?，乔萍就猜到她要点什么。
夏丽丽笑了笑：“嗯，小火锅, 今天想试试牛骨汤味的。”
白家小饭馆最近上新?了几款小火锅, 锅底有番茄味, 香辣味，三鲜味, 还有一个牛骨汤味，而夏丽丽前?面三种都尝过?了，就差一个牛骨汤味没试过?。
夏丽丽爱吃辣, 对?于牛骨汤这?种清汤锅不太感?冒，不过?她还是想把每一种味道都尝一遍。
小火锅特别受欢迎, 因为分量小，一个人吃也?正合适，不用担心和同?伴口?味不合的问?题。
外面下着雪，店里坐着的人面前?全?都摆着一个小火锅，咕嘟咕嘟冒着泡，热气与香气阵阵散发出来，身体一下子就暖和了起?来。
牛骨汤锅光是从颜色上看就清淡，里面浮着几颗牛肉丸，还有几块玉米和红枣，很养生。
锅底上了之后，夏丽丽点的涮菜也?上齐了。以往夏丽丽吃辣锅的时候，都点毛肚、血旺、午餐肉、鸭肠这?些，但刚刚点菜的时候，乔萍给她推荐了几样更适合牛骨汤锅的菜，夏丽丽听从了建议，做了新?尝试。
她的手边摆了两三个小盘子，里面是不同?部位的牛肉，夏丽丽用筷子把牛肉片全?都拨进了火锅里，牛肉很嫩，稍微烫个十几秒就能捞出来了。
蘸料也?是乔萍推荐的，沙茶酱必不可少，还可以根据个人口?味加一点芝麻酱花生酱，夏丽丽每次吃火锅都少不了蒜末，最后把这?些调料搅和几下，烫过?的牛肉片在里面一滚，此时放入口?中，牛肉的嫩滑多汁，还有调料带来的鲜全?部汇集在一起?，夏丽丽嚼了两下，眼睛微微睁大。
从未体验过?的口?感?——
不管是锅底还是蘸料，全?都和辣沾不上边，但给味觉带来的冲击却一点也?不小。牛肉本身很新?鲜，切成的薄片牢牢粘在盘子上，一点多余的血水也?没有，轻轻在汤底中涮两下，牛肉瞬间变色，不能烫太久，吃的就是那独一份的鲜嫩，饱满的汁水充斥着口?腔，甚至能感?受到一丝鲜甜。
调料的加入锦上添花，安分地当着陪衬，一点也?没有遮盖牛肉本身的味道。
锅底里原本就有牛肉丸，夏丽丽夹了一颗，唔，这?牛肉丸竟然直接在她嘴里爆开，汁水四溅，要不是她的嘴唇牢牢闭紧，牛肉丸里蕴藏的汁水就要溜出去了！
牛肉丸肉质非常紧实，弹得不可思议，最关键的是，每次咬下去，都有汁水炸出来，夏丽丽本来以为锅底的牛肉丸只是凑数的，没想到这?丸子一点也?不比牛肉片差。
盘子中的牛肉全?部涮完后，锅底的颜色也?变深了一些，夏丽丽闻了闻，突发奇想，从锅里盛了一碗汤出来。
汤底的颜色虽然变深，但依旧清澈，表面上浮着淡淡的油花，里面没什么杂质。夏丽丽把嘴唇凑上去喝了一口?，味蕾一下子就被那股极致的鲜美冲击了。
好鲜！怎么会?这?么鲜！
现在的汤底浓缩了牛肉片的精华，散发出来的味道比刚上桌的时候浓郁数倍，喝下去过?后，整个人都舒畅了。
小火锅本来就不大，夏丽丽喝上了瘾，竟然差点把锅底都喝光了。
直到肚子里再?也?装不下一点东西，夏丽丽才满足地靠在椅背上，惬意地舒了口?气。
她决定了，以后来小饭馆就吃这?个清汤火锅！不仅能吃肉，还能喝汤，一举两得！
那天白香凝答应单独请席衡吃饭后，她就一直在思考到底请对?方吃什么，想来想去，最后决定发消息直接问?他本人。
席衡消息回得很快，白香凝看着他回复的那两个字，陷入了新?的纠结。
都行？啥叫都行？
对?席衡来说，吃什么根本不重?要，他就想和白香凝单独在一起?吃饭。
当他把消息发过?去之后，那边迟迟没有回复，席衡盯着手机屏幕，开始思索自己刚刚说的【都行】是不是不太合适？
于是席衡选了一家店，把地址发给了白香凝。
这?次白香凝立马回复了，她说，好。
席衡顿时松了口?气。
刚刚那家店是席衡之前?就看到过?的，但一直没去吃过?，确切的说，是没机会?去。因为那家店的特色是他们?家的高空夜景情侣套餐，以前?的席衡根本就是个工作狂，哪有机会?去？
到了约定的日子，白香凝提前?了十分钟到，但她到的时候，席衡已经在窗边的位子等她了。
这?家餐厅位于京华市市中心大楼的顶层，超高的楼层可以轻松俯瞰京华市的夜景，白香凝侧头便能看到底下车水马龙，灯火通明。
“京华市的晚上好美。”白香凝看得入了迷，眸子里甚至都映进了点点星光。
她转过?头，笑着对?坐在对?面的席衡说道：“我还是第一次看到这?么美的夜景。”
刚刚她侧头看窗外的景色时，席衡也?一直定定看着她的侧脸，此时见白香凝转而看向他，席衡的眼睫稍动，轻轻笑道：“我也?是。”
朝旭大厦很高，而席衡办公室所在的楼层也?高，他以前?总是加班到很晚，京华市的夜景对?他来说一点也?不稀奇，已经看过?无数次。
但这?是他头一次，觉得京华市的夜景那么美。
“两位晚上好，请用餐。”
服务员用精致的托盘端上来一盘蔬菜沙拉，白香凝看向席衡，席衡轻咳一声?，“我已经点过?菜了，你不介意吧？”
白香凝笑着摇头。
今天本来就是她请席衡吃饭的，对?方先?点菜是应该的。
这?家餐厅的每一道菜都做得精致，两人安安静静地吃着，最后服务员把甜品端了上来，是一个红丝绒蛋糕。
蛋糕是心形，很多蛋糕都是心形，这?没什么奇怪的。
但偏偏，蛋糕上用巧克力写了几个字。
白香凝愣住。
席衡也?愣住了。
他当时看菜单的时候，菜单上的蛋糕根本就没写字，这?、这?和餐厅菜单一点也?不符！
服务员把蛋糕端上来的时候，还笑着说道：“这?次的饭后甜品是我们?主厨临场发挥，多加了几个字在上面。”
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