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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《女配有个团购群[七零]》 26. 第二十六章 开会(第1/2页)
见周嘉妮过来,张大娘就笑眯了眼,跟刘成路道:“成路,你快去忙吧,我带周同志去菜园子里摘,我们三家在自留地集合。”
刘成路有些不放心,张大娘拍着胸脯保证:“放心吧,秤保准高高的,咱要缺斤短两,坏了这桩买卖,跟咱整个大队都没法交待。”
周嘉妮则是觉得小队长在不在都没差,她自己认秤,而且也不怕谁为难她,就道:“刘队长,您还得去地里主持劳动,这边我自己没问题。”
刘成路道:“那行,张大娘你帮着点,咱定好的规矩不能改,咱谁也不能为难人家周同志,周同志有什么要求,你们一定全力配合。”
叮嘱再三,刘成路回了队里。
他一走,张大娘就忙把周嘉妮拽进家里,抬手端了碗红糖水过来,里头窝着俩鸡蛋。
刘成路:???
周嘉妮扶额,刚刚她还帮着劝刘成路走,结果这…她哭笑不得地道:“大娘,您可真是我亲大娘,咱卖的菜钱能买上这一碗不?”
“不是那个。”张大娘笑眯眯地低声道,“供销社找咱家收了二十多个篮子了,就新的那种。”
“这么好?”周嘉妮听着也高兴,道:“这是喜事儿啊!”
“可不呗,大娘知道,你那点子好。”张大娘催她,“喝了它,你大嫂算着时间窝的鸡蛋。”
周嘉妮无奈地道:“大娘,以后可不兴这样了,甭管咋说,还是大爷的手艺好,我光动了动嘴都吃你家四个鸡蛋两碗红糖水了。”
那边张大爷已经在编筐子了,乐呵呵道:“该吃的,该吃的!”
盛情难却,想着还得去收菜,周嘉妮也不磨叽了,一边吃一边问道:“大爷,秋收忙完,你们得归集体了吧?”
张老四拿起旁边的烟袋锅子抽了口,点点头,道:“往年都是种完麦子开始把大家拢成堆凑货。”
凑货有点流水线的意思,好几个手艺人一人负责一个步骤,弄一批编织品,队里再联系卖货行出去销售,给队里创收。
上辈子他们来的头一年,对这个很新鲜,还跑去队里瞧过。
“丫头,你有啥想法?”
周嘉妮帮老知青卖菜,且还给村里拉了这个合作,张老四觉得这丫头是有本事的,问这话应该不是闲聊天。
周嘉妮笑眯眯地道:“四大爷,要是提前让大家给队里做一批编织品行不行?”
“行,这有啥不行的!”张老四道,“队里平时没少给咱行方便,若是队里需要,我们那些老伙计都没二话。”
张大娘道:“嘉妮,你还给队里拉了这个买卖?”
周嘉妮摇摇头,道:“还不好说,等队里开会商量吧。现在时间有点紧,我从镇上回来再来走一趟,跟四大爷谈谈新款式,即便队里不行,你们自己也能编了卖给供销社。”
她那里也能上上新品种。
张大娘喜的什么似的,甭管归集体还归个人,样式都交给他们家,怎么都不亏的,这姑娘咋这么好呢。
“嘉妮,中午你来家里吃饭,咱说好了,别跟大娘客气。”
张老四也充满了期待,还叮嘱了一句:“去镇上骑车慢点儿。”
跟着张大娘去了二队自留地这边,另外两户人家已经在等着了。
也不单单他们三户,有几个没上工的奶奶过来看。
只能说这年头娱乐活动太少了,收个菜也能让大家看的津津有味。
老乡们跟她热络地打招呼,抓到阄的那两户人家更是眉眼带笑。
其实也就一毛多钱,但大家脸上那种发自内心的笑,让人动容。
新鲜的茄子、丝瓜、黄瓜、韭菜,四种菜凑了二十斤,周嘉妮在大家殷切地叮嘱中骑车直奔镇上。
饭店前台还是昨天那个大姐,叫王丽萍。
算是熟人了,说话也透出几分亲热,看见她笑着打招呼:“小周同志来了。”
周嘉妮也嘴甜地道:“丽萍姐!”
厨房窗口那里,邹凯探头喊她:“周同志来了。”
俩婶子也扬声喊她‘小周师傅’。
周嘉妮依次打过招呼,提着菜进后厨过秤。
邹凯看了眼,道:“菜不错,新鲜。”
还都沾着露水呢。
然后他指指外头的桌子,道:“周同志,你去外头坐坐,我给你来一道丝瓜蒸肉。”又补充一句,“试菜,不要你钱。”
周嘉妮笑道:“邹师傅,那我就不客气了。”
邹凯挥挥手:“甭客气甭客气。”
这点权力他还是有的。
昨天已经试过菜了,他们吃着很满意,领导评价也很好。
饭店里已经很久没出新菜了,即便花样不算少,可翻来覆去也都是那些。
加了新菜,面食上还有新花样,都得到了领导的认可和口头表扬,整个后厨都很高兴。
所以对周嘉妮更是满心的热情。
那俩婶子还把她拉过去看刚出锅的花馍。
昨天学的,今天就直接上了,比普通馒头贵一分钱,毕竟制作起来比馒头复杂一点,增加了时间成本。
但出了新品,他们自己也觉得养眼,而且卖得还很快。
周嘉妮毫不吝啬称赞,到底是专业面点工,比她做的精致。
又多提了个小建议,让他们用红色食用色素点几个红点装饰一下,更精致。
不多会儿,邹凯亲自端着丝瓜蒸肉上来,还给她配了个花馍,加一碗豆浆。
一早上她都在被投喂。
邹凯调的馅料用了猪肉、木耳、虾仁碎和一丁点胡萝卜。丝瓜切块挖空填入馅料上锅蒸熟,出锅后用蒸出来的汤重新勾芡调味,浇在装好盘的丝瓜蒸肉上,再撒点小葱蒜末,淋一层热油激发香味。
一端出来,满厅飘香。
尤其淋过热油的蒜香味儿,闻着让人食指大动。
好些吃早饭的顾客伸长了脖子看,纷纷去问服务员。
王丽萍抬手敲敲柜台后头的黑板,道:“新菜,丝瓜蒸肉。”
这边周嘉妮已经尝上了。
专业厨师调的肉馅儿自不必说,鲜香味美。
蒸过的丝瓜被肉馅汤汁和芡汁包裹着,入口滑嫩,又刚好能解馅料的腻。
一块吃完,周嘉妮就竖起了大拇指,由衷地道:“好吃,确实好吃!”
邹凯松了口气,笑道:“那我这算是过关了?”
周嘉妮汗颜,道:“邹师傅您不必这么谦虚,您要相信您的专业水平啊!”
吃完丝瓜蒸肉,喝完豆浆,把吃了一半的花馍用纸包起来,要了两个二合面馒头、两个白面馒头,两个肉包子带走。
中午去张老四家吃饭,不好空手去。
跟饭店这边结完账,拿上人家写好的条子离开。
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